» bučke http://www.bazilika.si/blog Tue, 01 Oct 2013 22:55:10 +0000 sl-SI hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.1 Prideš na kosilo? http://www.bazilika.si/blog/prides-na-kosilo/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=prides-na-kosilo http://www.bazilika.si/blog/prides-na-kosilo/#comments Mon, 03 Sep 2012 19:59:47 +0000 darja http://www.bazilika.si/blog/?p=489 Beri naprej →]]> Bučkam na mojem vrtu se je utrgalo! Poleg tega, da jih na kockice narezane na brzino podušim na olivcu z malo česna in zelišči ali pa pečem na žaru, tlačim v musako, pečem v pečici, pasiram v juhici, jih včasih tudi napolnim.

Tokrat z mešanico korenčka, pora, sredico izdolbljene bučke in tofujem.

Maso najprej malo popražim, dodam sveža zelišča in nadevam v izdolbljene bučke. potem pa nazaj v ponev, malo pokapljam z olivcem in pokrijem s pokrovom. Pečem/dušim še nekaj minut.

Danes je bil zraven še polpet, pire in tzaziki.

]]> http://www.bazilika.si/blog/prides-na-kosilo/feed/ 1