Arhivi avtorja: darja
Današnje kosilo
Tole si moram zapisat. Pri tem se ne bi hvalila s pretirano izvirnostjo z zvezi s tem receptom, ampak važno, da ne bo šel v pozabo. Žal premorem samo tole fotko. Kot rečeno, tole ni bil en od projektov za … Beri naprej
Poletni vikendi
Pri mami. Paradajzki z vrta. V visečki. Mali muc Stane Rozman. Na obisku pri Geja Farm Shopu. Raw foodism. My Way. Še bi.
V slogi je moč
V dneh kot je bil današnji se človek res ne more tenstat v kuhinji. Za druženje ob hladnem pivu, zato priporočam: Takole je šlo. Najprej so močne roke nasekale drva in zakurile ogenj. Medtem so nežne ročice pripravile koščke teletine … Beri naprej
Korenčkova juha s pomarančo
Odkar imamo v Baziliki na meniju dnevne juhice, je moje življenje še za kanček bolj pestro. Ponavadi planiranje menija zgleda tako, da sem nenehno na preži za novimi idejami, potem pa je kar naenkrat tu nedelja zvečer, ko je skrajni … Beri naprej
Losos v škrniclju
Tole je ena mojih najljubših zelenjav. Na svetu. Snap peas. Snow peas. Sugar peas. Mange tout. Ubistvu, čist navaden cukr grah, pravi moja mami. Tale je direkt z mojega vrtička. Kaj čmo z njim? Definitvno ga je premalo za solato. … Beri naprej

