Mesečni Arhivi: Marec 2012
Intro šnel kurz
Načeloma v vsaki tajski jedi zasledimo tri elemente: – sladko – slano – kislo Sladkobo dosegamo najpogosteje kar s sladkorjem, različnim sadjem ali medom. Za slanost uporabimo fish sauce (pazi! tukaj je pomembno, da nabaviš res dobro – razlika je … Beri naprej
Tajska kuhna
Tajska februarja? Pametna izbira. Medtem, ko je tukaj fino pokalo od mraza vedite, da smo se tudi mi spopadali s hudimi težavami. Nikoli, ampak nikoli ne pusti flip flopk v hotelu. Pesek peče. Zoprna reč. No, pa sej se potem … Beri naprej
Vsi imamo radi bližnjice
Iskanje bližnjic v kuhinji se mi zdi zadnje čase nadvse genialno. Vsi se strinjamo, da ga ni čez dnevno dozo svežine, ampak za kosilo pa res sede nekaj…toplega. Pa ne govorim o pireju iz vrečke. O ne! To pa ne. … Beri naprej
Torte za Fižolčka
Če si kaj pišem kot dosežek je to, da sem uspešno uspela oprat možgane malemu Fižolčku. Po celoletnem pogajanju o tem v kakšni obliki naj bi bila letošnja rojstnodnevna torta (saj veste…princeskin grad, čreda roza ponijev ipd), sem uspela. Pa … Beri naprej
